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Destillate

Our Beer Single Malt

Our Beer Single Malt

Seit 2000 produziert Unser Bier jährlich einen Whisky, der drei Jahre später auf den Markt kommt. Gebrannt wird die vergorene Würze bei Humbel in Stetten, wo das Destilat in verschiedenen Eichenfässern reift. Abgerundet wird der Whisky während der letzten Monate in einem speziellen Eichenfass, in dem vorher der berühmte Dessertwein Tokaji Aszu reifte.

Die Flaschen mit 70 cl Inhalt und 43 % Alkoholgehalt kostet 74 Franken. Erhältlich ist der Our Beer Single Malt in der Brauerei Unser Bier, in den Länden der Paul Ullrich AG und in verschiedenen Coop-Läden von in Basel. Details

74.50 CHF

Biermut 3,5 dl

Biermut 3,5 dl

Biermut ist ein Wermut auf Bierbasis. Aus dem Amber ist ein köstlicher Wermut geworden, in dem sich das Wertmutkraut, der Hopfen, die Zitronen, weitere Gewürze und Zucker zu einem harmonischen Apérogetränk vereinen. Produziert wird Biermut in Zusammenarbeit mit der Kultbrennerei Zeltner in Dornach. Der Alkoholgehalt liegt bei 19%. Details

23.50 CHF

Bier Gin 5 dl

Bier Gin 5 dl

Da Gin sehr einfach zu produzieren wird, gibt es davon jede Menge. Aber Gin, das mit destilliertem Bier produziert wird, gibt es (vermutlich) nur bei Unser Bier.  Gebrannt wird unser Gin in der traditionsreichen Destillerie Zeltner in Dornach. Der Alkoholgehalt beträgt 40%. Details

39.50 CHF

Bierbrand

Bierbrand

Wir Bier in einer Destillerie nach allen Regeln der Kunst gebrannt, dann entsteht ein feines Destillat namens Bierbrand. Bedingung für die Qualität ist allerdings, dass gutes Bier destilliert wird. Unsere Brennerei ist die Zeltner Destillerie Dornach. Das Resultat lässt sich nicht nur sehen, sondern auch geniessen. Der Alkoholgehalt liegt bei 40%.

10 ml, Fr.13.50 Details

13.50 CHF

Bieressig

Bieressig

Feiner, bekömmlicher Essig mit würzig-malziger Geschmacksnote. Unser Amber wird langsam und kontinuierlich zu Essig vergoren, der charakteristische Geschmack des Biers  bleibt erhalten. Details

13.50 CHF