Blanche Bâloise

Collaboration Brewing ist, wenn befreundete Brauer zusammen ein Bier brauen. In diesem Fall war es die BrauBudeBasel, die eher eine Bude als eine Brauerei ist, aber sehr sympathisch und sehr engagiert. Dass das gemeinsame Brauen bei Unser Bier und nicht bei der BrauBude im Kleinbasel stattfand, hat denn auch mit den Grössenverhältnissen zu tun: Mit ihren 50-Liter-Braumeisterkübeln wären sie nirgends hingekommen. So gibt es also 20 hl des Blanche Bâloise, die brüderlich und schwesterlich zwischen Gross-und Kleinbasel aufgeteilt werden.