Weizen

Weizen - spritzig und fruchtig

Mit seiner feinen Säure und spritzigen Lebendigkeit ist unser Weizen ein spezieller Genuss im Sommer. Mit über 50% Weizenmalzanteil gebraut, entsteht ein Bier von goldgelbem Aussehen und mit dichten Hefeflocken. Die obergärige Weizenhefe erzeugt einen fruchtigen, an Bananen erinnender Duft. Der Körper ist spritzig-frisch, und geschmacklich befindet sich dieser Weizen in der harmonischen Mitte zwischen kräftigen Getreidenoten sowie feinen zitrusartigen und bananigen Komponenten.

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