Newsletter Unser Bier | 19. August 2020 | www.unser-bier.ch | info@unser-bier.ch | 061 338 83 83

Wir haben den Online-Shop überarbeitet!

Rückmeldungen haben uns dazu veranlasst, den Shop zu überarbeiten. Er ist jetzt übersichtlicher und einfacher zu bedienen. Das Prozedere bleibt sich gleich: bestellen, bezahlen und abholen! Hier: Unser-Bier-Shop
 

Vier Flaschen GV-Ersatz: Deadline Ende August!

Die vier Flaschen können wie auf dem Bon 8 kommuniziert bis Ende August jeweils am Mittwochabend ab 17.30 h abgeholt werden. Die übrigen Bons sind bis zur GV 2021 gültig.

Innovation von Unser Bier: Bier Gin und Biermut

Gewiss, das viele Bier von der nicht stattgefundenen Fasnacht und anderen abgesagten Anlässen hätten wir auch zu Desinfektionsmitteln verarbeiten können. Aber der Genussfaktor wäre dabei auf der Strecke geblieben. Viel lieber haben wir mit der traditionsreichen Zeltner Destillerie in Dornach einen Gin mit gebranntem Bier produziert und einen Vermut auf Bierbasis hergestellt. Interessiert? Mehr dazu auf unserer Website: Neue Produkte

Wir bilden den sechsten Stift aus!

Unser Bier hat bereits fünf junge Männer mit Erfolg zu Lebensmitteltechnologen Fachrichtung Bier ausgebildet. Nachdem Gregor Haines seine Ausbildung mit guten Noten abgeschlossen hat, ist nun seit dem 3. August der 17-jährige Gian-Marco Gäumann unser neuer Azubi. Sein Lieblingsbier: Hopfenbetontes wie IPA. Alles Gute!

Frisch abgefüllt: Unser Kürbisbier

In Zusammenarbeit mit dem Kürbisparadies Mathis-Hof in Bottmingen brauen wir ein fein-nussiges Kürbisbier. Braumeister Florian Schmid ist vom Resultat sehr angetan: «Der Kürbisgeschmack ist spürbar, das Bier ist aber weder mastig noch kürbislastig.» Mehr dazu: Kürbisbier