Genussvolle Weiterbildung
Jeweils im November findet in der Brauerei seit 2000 das beliebte Whiskyseminar statt. Im Beisein von rund 60 Gästen setzt Braumeister Florian Schmid den Sud für unseren OurBeer-SingleMalt an. Der ausgewiesene Whiskyspezialist Urs Ullrich referiert über die typischen Whiskyregionen Schottlands (mit ausführlicher Degustation), Istvan Akos unterhält mit seiner Diaschau und die Wirtin Yolande Guillaume verwöhnt mit einem guten Nachtessen und feinen Bieren. Am Schluss berichtet Brenner Louis Humbel über die Destillation und den Reifeprozess des Whiskys, den die Teilnehmer/innen drei Jahre nach dem Anlass in Form einer 7dl-Flasche bekommen.
Das nächste Whiskyseminar findet am 2. November 2023 von 18 Uhr bis 22.30 Uhr in der Brauerei Unser Bier statt.
Geeignet auch als Geschenk, wir haben schöne Geschenkgutscheine!
Kosten inkl. die 70-cl-Flasche Whisky drei Jahre später: Fr. 165.–. Anmeldung: admin@unser-bier.ch